Archivo por días: 9 enero, 2017


Descubre La Nariz del Café de Jean Lenoir 2

Entrenando el olfato Muchos son los que comparan el mundo del café con el vino. Las similitudes son obvias. Puntuamos los vinos y también el café. Tenemos notas de cata, perfiles, fichas técnicas, etc que hacen que los dos productos parezcan de la misma familia. Y debemos decir que le […]