CAFÉ


Cómo escogemos café para nuestro negocio 3

La clave del exito Como muchos ya saben, nuestro remolque es una cafetería de especialidad sobre ruedas. Y como tal queremos servir el mejor café posible a un precio asequible para el cliente. Por eso escoger bien nuestro producto estrella es fundamental para tener éxito. Nosotros somos una empresa pequeña […]


Sacos de café verdeSacos de café verde

Como almacenar café verde correctamente 3

Cuidado en cada paso No nos cansamos de repetir que si se pierde la calidad en alguno de los pasos de la cadena productiva del café, este se hecha a perder. Y es que cada paso importa. Hoy nos centraremos en el café que ya ha sido procesado y espera […]