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Cafeterías alternativas, te atreves?

Una innovadora forma de vender café Seguro que has oído hablar de las cafeterías de gatos de Japón que ahora están presentes en muchos países. En su momento esta propuesta dio que hablar en muchos sentidos pero sobre todo abrió un nuevo mercado, las cafeterías en las que no solo […]


Cerezas de café maduras

La familia del café 5

Cuestión de genes Todos sabemos que la genética juega un papel muy importante en nuestras vidas. Determina nuestro color de ojos, nuestra altura y hasta la predisposición para ciertas enfermedades. En el café pasa lo mismo. La calidad de un café se debe a muchos factores. Las circunstancias que envuelven […]