Café que se lee

Café, pizarra idea

Libros para beber

La lectura es, sin duda, una de las actividades mas placenteras y emocionantes que hay. Con los libros reímos, lloramos, aprendemos y viajamos a tierras lejanas. Vivimos otras vidas y descubrimos nuevos mundo. Pero si a todo esto le sumamos la maravillosa sensación de una taza de café, la experiencia resulta del todo inigualable.

El café inspira, de eso no hay duda. Se han escrito canciones, diseñado ropa y hecho obras de teatro y cine al rededor de una taza de café. Muchos libros han visto la luz después de innumerables taza de café. Y como para gustos colores os dejamos una variada lista de libros relacionada con el café.

Para Obsesionados

Café Obsesion

Técnicas paso a paso. Información general. Un poco de historia y recetas para hacer tanto en casa como en el bar. Todo en una edición cuidada y en tapa dura. Si quiere iniciarte en profundidad en el mundo del café, este es tu libro.

café-obsesionFicha técnica

Fecha de publicación: 2015

244 páginas

Idioma: Español

ISBN: 978-84-96669-90-1

Editor: H. Blume

Formato: 15,5 x 23 cm.

Presentación: Tapa dura y tapa blanda

Colección: Cocina práctica

Para Cafeinómanos

Café (Nicolás Artusi)

Amado por muchos y odiado por otros tantos. Esa es la coyuntura sobre la que Nicolás Artusi autor de Somnelier de Café, escribe sobre la historia del café. Desde fervorosos adeptos a los detractores mas radicales.

nicolas-artusi-cafe-editorial-planetaFicha técnica

Fecha de publicación: 01/07/2014

368 páginas

Idioma: Español

ISBN: 978-950-49-4019-7

Editor: Planeta

Formato: 15 x 21 cm.

Presentación: Rústica con solapas

Colección: Fuera de colección

Para Gastrónomos

Café. 30 Sabrosas recetas dulces y saladas (Stephanie Bulteau)

Son muchos los que se atreven con la coctelería con café. También hay numerosas recetas con de postres que llevan café. La autora nos revela el secreto de un buen Tiramisú, peor también nos anima atrevernos con platos salados! Si te gusta la cocina y el café, este libro no te puede faltar.

30 recetasFicha técnica

Fecha de publicación: 07/05/2014

60 páginas

Idioma: Español

ISBN-10: 8475568645

ISBN-13: 978-8475568645

Editor: Océano

Formato: 15 x 21 cm.

Presentación: Tapa blanda

Colección: Fuera de colección

Para Sibaritas

Café. Descubre Saborea Disfruta (Hattie Ellis)

Con este libro aprenderemos a elegir entre la fragancia del café de Costa Rica, el más chocolateado de Guatemala, el salvaje de Etiopía o el de sabor elegante de Kenya. Además de todos los trucos para comprar, guardar, preparar y servir el café con el máximo sabor. También nos ofrece recetas deliciosas que nos muestran que el café es mucho más que una simple bebida.

café disfrutaFicha técnica

Fecha de publicación: 07/04/2009

68 páginas

Idioma: Español

ISBN-10: 8432919845

ISBN-13: 978-8432919848

Editor: CEAC

Presentación: Tapa blanda

Colección: Cocinamos

Para Noveleros

El mercader de Café (David Liss)

“Miguel Lienzo, un hábil comerciante de la comunidad judía de origen portugués, que en otro tiempo estuvo entre los mercaderes más envidiados, lo ha perdido todo por el repentino hundimiento del mercado del azúcar. Obligado a vivir de la caridad de su mezquino hermano, está dispuesto a hacer lo que sea por cambiar su suerte. En contra de las reglas de la comunidad judía, decide asociarse con la seductora Geertruid en un osado plan para monopolizar el tráfico de una nueva mercancía: el café.”

el mercader del cafeFicha técnica

Fecha de publicación: 16/04/2015

384 páginas

Idioma: Español

ISBN-10: 849062738X

ISBN-13: 978-8490627389

Editor: Debolsillo

Presentación: Tapa blanda

Colección: Campañas

Para Estudiosos

Barcelona, Ciudad de Cafés (Paco Villar)

Cuando un café no es solo un café. Sino una institución donde encontrarte con tu gente. Debatir de muchos temas, y arreglar el mundo. La función social de estos locales es vital para una ciudad que respira actividad: Barcelona. Un libro con fotografías que dejan ver el paso del tiempo a través del café.

barcelona ciudad de cafesFicha técnica

Fecha de publicación: 2/12/2013

288 páginas

Idioma: Español

ISBN-10: 8494178903

ISBN-13: 978-8494178900

Editor: Debolsillo

Presentación: Tapa blanda

Colección: Fuera de colección

Estas son solo unas sugerencias. Por supuesto leer es un placer que podemos acompañar de una buena taza de café. Ya habéis leído alguno? Que os parecen? Contadnos que tal en las redes sociales!


Acerca de Noelia Granado

De foodie inexperta y curiosa a blogger y entusiasta de la cultura del café. Yo aprendo para comunicar a los demás todo lo que puedo sobre esta industria, que aunque millonaria mueve algo mas que dinero. Amante de la vida y del café.

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