Blend


Creando el Blend perfecto

La magia de mezclar Es curioso como la gente es gregaria y se agrupa por intereses o aficiones. Y además hasta desarrollan un léxico propio. Y es que en el mundo del café hay muchas palabrejas que no se dan en otro ámbito. Por eso creamos nuestro diccionario, para que […]

Granos tostados

Como etiquetar tus paquetes de café 8

La etiqueta, la tarjeta de presentación de tu café Cuando vamos al supermercado a comprar café, estamos acostumbrados a elegir entre natural o mezcla con torrefacto. Y eso es un error. Ya que esos paquetes no nos dan la información necesaria para escoger nuestro café. Por eso en este artículo vamos a […]