Cafeteras

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Productos Cafflano 1

No una, sino tres review’s Estamos seguros que a los millennials que aman el café ésta marca no les será desconocida. Y es que Cafflano se ha convertido en una empresa líder en gadgets cafeteros a la última. No importa cual sea tu ocupación o tu ritmo de vida, si […]

cafflano

kalita wave

Kalita Wave, otro filtro japonés

Otro Made in Japan En este blog ya os hemos hablado de marcas japonesas de cafeteras. Algunos ejemplos son el Sifón Japones y la V60 de Hario. También os explicamos porque era importante incorporar métodos de filtrado de café como estos en vuestros locales. Hoy centraremos nuestra atención en otra […]


coffee travel

4 maneras de disfrutar del café en vacaciones 2

El mejor café en cualquier lugar Es época de vacaciones! Ya sea que estés disfrutando del calor en el hemisferio norte o de las vacaciones de invierno en el hemisferio sur, es tiempo de descansar del ajetreo de la vida diaria. Pero son muchos los que extrañan su cafetería cuando […]


Como preparar una buena Clever

Un filtro mas? La cafetera clever es una mezcla entre la la French Press y un filtro por goteo. Es realmente útil porque tiene un tiempo de preparación mas corto que otros métodos y ademas es muy limpio. Esto es posible gracias a una trampilla que dispensa el café cuando […]

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mokase

MOKASE la funda cafetera

A la vanguardia de la tecnología Hoy son muchas las personas que reconocer no poder vivir sin su teléfono, dicen que se sientes desprotegidos y que les falta algo. Una sensación parecida tienen las personas que aseguran que necesitan su café de las mañanas para funcionar. Aunque tomar café nada […]


8 razones para ofrecer café de filtro en tu local

Ampliando horizontes En este mismo blog encontrareis información sobre la historia y forma de utilización de los diferentes métodos de infusionar café. Tal vez la primera vez que visteis preparar café con el Sifón japones os impresionó o puede que la Chemex no os parezca nada del otro mundo. Pero […]

baritas coffee brew

café en casa

8 formas de arruinar un buen café

Dejando de lado el producto Muchas veces hemos comentado lo compleja que es la cadena del café. Y como, si un paso se da mal, esta se rompe y se pierde la calidad del producto. Pero estas no son las únicas formas de arruinar un café. Tanto si preparamos esta […]


Consejos para el cuidado de la máquina espresso

Cuidando nuestro medio de vida Para muchos la máquina espresso es su vida. Literalmente. Porque muchos bares o cafeterías tienen su propia máquina. Es decir que no la alquilan al tostador sino que la han comprado y si se estropea no pueden seguir trabajando. Este es nuestro caso y por […]

máquina espresso

Bombones Cafe

Bombones de café para San Valentín

El amor esta en el aire y huele a café A pesar de que San Valentín es una fiesta que muchos consideran importada, cada vez son mas parejas y grupos de amigos que se reúnen para celebrar el día del amor y la amistad. Para nosotros cualquier ocasión es buena […]