Debuencafé, un café para cambiar el mundo

Hoy os vengo a hablar de café en cápsulas. Si, ya lo sé. No me matéis. Os he repetido hasta las saciedad que tomar café de cápsulas no es necesariamente bueno, ni ayuda al medio ambiente ni a la economía de vuestro hogar. Pero las he encontrado. Bueno, más bien […]


Volver al trabajo después del Covid-19

Volver al trabajo después del Covid-19

Es hora de volver al trabajo. Vamos saliendo. Por fin vamos volviendo a la normalidad. Pero no es todo color de rosa. Los establecimientos de hostelería han tenido que adaptarse a las normativas de cada país para poder subir persianas. Para ponerlo un poco más fácil el Basque Culinary Center […]


Cómo escogemos café para nuestro negocio 3

La clave del éxito Como muchos ya saben, nuestro remolque es una cafetería de especialidad sobre ruedas. Y como tal queremos servir el mejor café posible a un precio asequible para el cliente. Por eso escoger bien nuestro producto estrella es fundamental para tener éxito. Nosotros somos una empresa pequeña […]

Cómo escogemos café para nuestro negocio

Punpkin spice latte

Punpkin spice latte

El otoño en la taza La famosa cadena de la sirena verde vuelve a la carga con su famoso café de calabaza. Y aunque no nos gustan muchas cosas de esta marca (podéis leerlo aquí), nos gusta mucho la combinación de café, especies y calabaza. Para los que queríais hacerlo […]


¿El café da cáncer? 2

Vuelve el debate El juez Elihu Berle, del Tribunal Superior de California, fallaba en Marzo de 2018 que las empresas que vender café, Starbucks entre otros, debían comunicar a sus clientes que el café era potencialmente cancerígeno. Y entonces el mundo cafetero explotó. Por eso os explicamos el por qué de […]

¿El café da cáncer?

Nestlé venderá el café de Starbucks

Nestlé venderá el café de Starbucks

Dos gigantes un sólo producto Hace unos días se anunció que el gigante de la alimentación Nestlé ha llegado a un acuerdo con Starbucks para vender su café en supermercados bares y otros servicios. Este acuerdo económico supone un cambio en la industria del café. En los comunicados que ambas […]


Cafeterías alternativas, te atreves?

Una innovadora forma de vender café Seguro que has oído hablar de las cafeterías de gatos de Japón que ahora están presentes en muchos países. En su momento esta propuesta dio que hablar en muchos sentidos pero sobre todo abrió un nuevo mercado, las cafeterías en las que no solo […]

Cafeterías alternativas, te atreves?

Madrid ya tiene ruta Barista

Madrid ya tiene ruta Barista 1

En busca del mejor café de Madrid Si no era suficiente una app que localizara cafeterías de especialidad ahora los chicos de The Top Café quieren hacer llegar el buen café más fácilmente a la gente con los mapas Ruta Barista y han elegido la ciudad de Madrid para la […]


Como dejar el café? 1

Cuando no todo son beneficios En otros artículos ya os hemos comentado los muchos beneficios de tomar café de calidad. Y aunque cada vez hay mas médicos que reconocen que ya no piden a sus pacientes dejar de tomar café por cualquier motivo, sigue habiendo personas a las que les […]

Como dejar el café?

Productos Cafflano

Productos Cafflano 1

No una, sino tres review’s Estamos seguros que a los millennials que aman el café ésta marca no les será desconocida. Y es que Cafflano se ha convertido en una empresa líder en gadgets cafeteros a la última. No importa cual sea tu ocupación o tu ritmo de vida, si […]